Pesquisar este blog

quarta-feira, 25 de maio de 2011

BRIGADEIRO CREMOSO



Olá pessoal \o/
estava eu revirando algumas revistas etc, e achei uma receita muito prática de cobertura, é o Brigadeiro Cremoso.

INGREDIENTES:

15g de farinha de trigo
20 g de chocolate em pó
1 lata de leite condensado
200 ml de creme de leite
20g de manteiga sem sal

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, dissolva a farinha e o choclate no leite condensado.
Acrescente o creme de leite e a manteiga, misture bem.
Leve a massa ao fogo, mexendo sempre até o conteúdo começar a desprender do fundo da panela. Deixe esfriar e utilize.



OBS: A receita foi testada e o resultado ficou muito bom!!!

domingo, 15 de maio de 2011

Bolos Românticos




Olá pesoal!!!!!
Mais uma semana começando ...
Que tal mais uma receitinha p/ semana?
Eu gostei desse video pois, a Chef ensina um modo diferente de se decorar Cups. Obs= no vídeo ela utilizou farinha com fermento para a massa, porém, eu não aconselho usar este tipo de farinha, sendo que a mesma pode ser substituida pela farinha de trigo normal e o fermento em pó tradicional e seu resultado será melhor! Fora isso, a receita é muito interessante e espeo que vocês gostem.

FIK DIK!

segunda-feira, 9 de maio de 2011

CRUMBS BAKE SHOP - O paraíso de Cupcakes em New York !



Olá pessoal!!! \o/

Bom... hoje resolvi postar sobre uma das lojas pioneiras em Cups na ilha de Manhattan em New York, a CRUMBS BAKE SHOP. Fundada em Março de 2003 pelos chefs Mia e Jason Bauer, a Crumbs possui uma variedade d mais de 50 Cupcakes, onde, a cada semana novos sabores são desenvolvidos e lançados. Não é preciso dizer que a loja faz o maior sucesso, e já virou tradição !
Aqui segue o link para quem tiver a curiosidade de conheçer mais sobre a loja!
http://www.crumbs.com/

domingo, 8 de maio de 2011

FELIZ DIA DAS MÃES!!


Olá pra vc que está atento a todos os Posts do Blog, hoje é um dia mega especial, e como não poderia deixar esta data passar em branco... fiz alguns Cups especiais para o dia das mães.



Hoje cheguei a conclusão de que preciso aprender a lidar com Pasta Americana!